Semplice e buona, per grandi e bambini, da usare come accompagnamento ad un secondo piatto oppure da abbinare ad una buona pasta corta.
Grazie Silvia per questo suggerimento!
Ma vediamo il procedimento 😊
INGREDIENTI
Cavolfiore
Pomodori secchi sott'olio
4 acciughe sott'olio
1 aglio
Olio evo
In una padella antiaderente metto due cucchiai di olio, 4 acciughe sott'olio, 1 aglio e i pomodori secchi e lascio che le acciughe si sciolgano.
Aggiungo un dito di acqua nella padella e aggiungo le cimette.
Metto un coperchio e lascio a fuoco lento x una ventina di minuti. Una volta ammorbidito se nella padella rimane un po' d'acqua, alzo il fuoco e lascio asciugare.
Silvia mi garantisce che i bambini ne vanno matti.... Beh.... Assolutamente da provare allora!
S'ortixeddu qualità direttamente a 🏡 tua