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Foglie di cavolfiore e patate con chips di polenta

Mezze penne con cavolfiore e pane croccante

Cardoncelli polenta Gorgonzola su letto di cavolfiore

Orecchiette con pesto di indivia riccia frutta secca e uva passa

Ratatouille di crucifere con patate e fagioli borlotti

Cime di rapa e pane di segale

Mazze di tamburo al forno e contorno di cavolfiore aromatizzato

Spaghetti radicchio gorgonzola e noci

Saccottini di cavolo cinese con contorno di cous cous aromatizzato

Torta salata con indivia riccia patate e fagioli

Orzo con pesto di prezzemolo e uova strapazzate

Cavolo rapa gratinato

Indivia riccia con le noci e olive taggiasche

Crepes di cavolo cinese e pomodorini

Finocchi gratinati in forno

Spaghetti di riso all'orientale